New Arrivals - neues Craft-Bier

Swiss Highland Single Malt Whisky «FORTY THREE»

Normaler Preis SFr. 39.50

BEZEICHNUNG Swiss Highland Single Malt «Forty 43 three»

REGION Berner Oberland, Schweiz

PRODUZENT Rugen Distillery, CH-3800 Interlaken Schweiz, www.rugen-distillery.ch

DESTILLATION schonend in zwei Schritten, damit der Malzcharakter erhalten bleibt

ABFÜLLUNG 50cl Flaschen

ALKOHOLGEHALT alc. 43% Vol.

BESONDERES Die Reifung erfolgt in Eichenfässern im Rugen-Felsenkeller aus dem Jahre 1875

The whisky is exclusively matured in Rugen rock cellars that date back to 1875

Degustations-Notizen

FARBE Goldener Bernstein

KÖRPER Sanfte Textur, leicht cremig

NASE Die frisch feurigen Noten werden von dezentem Honig und etwas blumigen Düften umgeben und mit schönen Vanillenoten abgerundet.

GAUMEN Leicht holzige Noten werden hier mit Kaffee und Schokoladetönen zu einer weichen Sanftheit kombiniert. Eine leichte Malzigkeit wird zu Beginn empfunden, welche dann in Karamell und fermentierter Vanilleschote wunderbar aufgeht. Die gute Balance zwischen Süsse und Strenge verleiht diesem Produkt eine besondere Spannung, durch das cremig weiche  Mundgefühl entsteht eine spezielle Nachhaltigkeit.

Slightly woody notes combine with coffee and chocolate tones to create a soft gentle feel. At the start, there is a hint of light maltiness that then bursts wonderfully into flavours of caramel and fermented vanilla pods. A good balance between sweetness and astringency makes the product particularly exciting, while the soft creamy mouthfeel makes the sensation last.

 

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