New Arrivals - neues Craft-Bier

Pinckney Bend Gin

Normaler Preis SFr. 59.50

Pinckney Bend Gin ist ein echter handgefertigter amerikanischer Gin. Er wird nicht nach der traditionellen London Dry Gin Art destilliert, sondern bewusst werden alle neun Botanicals einzeln verarbeitet. Alle Zutaten stammen aus Amerika, sind organischen Anbaus und reichen von Wacholderbeeren und Koriandersamen bis zu den Wurzeln von Angelika, Orris und Lakritz. Blumig wird es mit Lavendel, fruchtige Komponenten kommen durch drei verschiedene Arten von getrockneten Zitrusfrüchten zustande.

Manche der genannten Botanicals werden dabei mazeriert und destilliert, anderen wiederum wird per Vaporisationsverfahren das Aroma entzogen. Gleich bleibt ihnen dabei stets, dass jede Zutat genau auf die ihr adäquate Art und Weise behandelt wird und so ein Viel an Aromenintensität garantiert wird.

Pinckney Gin gewann bereits mehrere Preise, wie zum Beispiel Gold bei der San Francisco International Spirits Competition. Er überzeugt ganz klassisch in einem Gin Tonic, Gimlet oder Tom Collins.

Distilled From
American Grain

The nine botanicals used in our gin are all organic, and American-sourced. They include standard gin ingredients such as juniper berries, coriander seeds, orris, angelica, and licorice root, but also contain lavender and three different kinds of dried citrus.

Hand Crafted
in Small Batches

Pinckney Bend Gin is made in 60-gallon batches with each botanical handled separately. Some are macerated and distilled, while others are suspended in the vapor column. The result is a premium quality American gin with nuanced layers of flavor and aromatics.

Winner of Multiple International Medals

Pinckney Bend Gin has won gold at the San Francisco International Spirits Competition and the Micro Liquor Spirit Awards in Las Angeles. Our gin was also awarded a bronze at the most prestigious competition on the planet, the International Wine & Spirits Competition in London.

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