New Arrivals - neues Craft-Bier

Cruor DOQ Casa gran del Siurana (Spanien, Priorat)

Normaler Preis SFr. 34.00

Cruor DOQ,  Casa gran del Siurana (Spanien, Priorat)

Cruor, lat. Träne aus Blut, ist zusammen mit Gran Cruor ein Duett zweier überwältigender Vertreter aus dem Priorat. Im Süden des kleinen Anbaugebietes liegen inmitten von Bellmunt del Priorat die beiden den Charakter der Weine prägenden Terroirs La Casa Gran und La Fredat.Der tiefdunkle Wein begeistert mit einem weit gefächerten Duftstrauss von reifen Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren, Kräutern und Espresso.

Am Gaumen zeigt er sich strukturiert mit gut eingebauten Tanninen und einem eleganten, anhaltenden Ausklang.

 

Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Monastrell

 

Während vierzehn Monaten im Barrique ausgebaut

 

Fleischgerichte, spanische Küche (z.B. Paella, Filete de ternera, pollo asado), Eintopf, Reisgerichte, Eierspeisen

 

Optimal zwischen dem dritten und achten Jahr

 

15.00%

 

16 - 18°

 

CHF 34.00

 

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