New Arrivals - neues Craft-Bier

Andechser Weissbier Dunkel ***(vorbestellung)

Normaler Preis SFr. 3.05

Brauerei: Klosterbrauerei Andechs

Land: Andechs, Germany

Inhalt:  50 dl

Gärung: Obergärig

Biersorte: Dunkelweizen

Farbe:  Schwarz

Ratebeer.com: 89/100

Alkoholgehalt: 5.00%

Der aromatische Charakter des dunklen Weißbieres bleibt durch die Auswahl bester Weizen-, und dunkler Gerstenmalze aus bayerischen Mälzereien und HallertauerAromahopfen erhalten.

Das Auge besticht es mit seiner typischen und ausgeprägten Maronenfarbe. Opal und fein strukturiert zeigt sich die Hefetrübung. Dazu passt eine sehr sahnige und feinporige Schaumkrone. Für die Kenner – Nase hält das dunkle Weißbier vom Heiligen Berg ein harmonisches Spiel von Fruchtaromen, vor allem reife Banane und Ananas, mit hintergründigen Karamell- und Kakaotönen bereit.

Elegante Spritzigkeit charakterisiert das Andechser Weißbier Dunkel im Antrunk und überzeugt mit einem runden und weichen Körper. Leichte Karamellsüße verbindet sich harmonisch mit einer feinen Hopfenbittere. Im Abgang zeigt es sich weich und erfrischend.

COMMERCIAL DESCRIPTION

Andechser Weissbier Dunkel has been the perfect completion to the Andechs monastery brewery’s range of products since 1997. This dark Weissbier retains its aromatic character thanks to the select choice of Hallertau aroma hops and highest quality Bavarian wheat and dark barley malts. Its characteristic, distinctive maroon colour is a feast for the eyes.

Then there’s the opalescence and fine structure of the yeast turbidity. The perfect complement is provided by the very creamy, fine pored head. This dark Weissbier from the Holy Mountain will delight connoisseurs with a harmonious interplay of fruity odours, above all ripe bananas and pineapple, with undertones of caramel and cocoa.

Andechser Weissbier Dunkel teases the tongue with a delicate tanginess carried by a round, soft body. A light caramel sweetness harmonises well with the fine hoppy bitterness. It concludes on a soft and refreshing note (original extract: 12.5%, abv: 5.0%).

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